mercoledì 23 luglio 2014

PESTO AL BASILICO

50 gr basilico fresco
15 gr mandorle con la pelle
20 gr semi di sesamo
sale
pizzico di zenzero
mezzo spicchio d'aglio
olio evo o vinacciolo

Lavare il basilico ed asciugarlo delicatamente.
Mettere tutti gli ingredienti nel robot a parte l'olio, e tritare finemente.
Aggiungere l'olio nella quantità che preferite


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