OMELETTE CON MELA COTTA

un uovo
mela cotta con cannella e bacello di vaniglia
un cucchiaio semi di  lino


Sbattere l'uovo con un pizzico di sale e cuocere l'omelette in un padellino antiaderente ben caldo.
Servire con mela cotta aromatizzata alla cannella e bacello di vaniglia e aggiungere un cucchiaio di semi di lino macinati.