sabato 15 febbraio 2014

SALSA ALLO ZENZERO

uno yogurt di soia al naturale
uno scalogno piccolo
un cucchiaino di zenzero fresco tritato
mezzo spicchio d'aglio
qualche goccia di limone
un cucchiaio olio evo o vinacciolo
un pizzico di sale
un cucchiaio acqa


Frullare con un mixer tutti gli ingredienti insieme....

Salsa da combinare con pesce e verdure a  vapore




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